民俗专家解释火狗年财运好的说法

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民俗专家解释火狗年财运好的说法(
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http://www.sina.com.cn 2006年01月26日15:00 新浪网
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中国民间文艺家协会副主席赵书做客新浪
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    1月26日上午，中国民间文艺家协会副主席、北京文史研究馆馆员赵书先生与广大网友就中华民俗知识、民俗现状以及我国民俗与国外风俗的交互与融合等话题进行交流。以下为聊天实录。
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内容导读： 　　
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　　●火狗年很吉利，就跟说“牛马年好耕田”一样，火狗年是做生意比较顺利的年，一般说火狗年发大财，历史给人以这样的印象。
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　　●老祖先选择用动物来排列年月日，是因为推崇天人合一的思想。如将诚实可靠的狗放在别有意义的第11位。　
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　　●国务院刚刚颁布了非物质文化遗产保护的通知，最近又公布了501个首批保护项目。如今对于春节的保护和重视，已经上升到国家意志的高度。
　　●最好的交流方式是寄去手书的信函，这样才能更好地进行亲情的交流。不要因为有电脑了就不会写字了，要知道，父母希望见到你的字。
　　●中国传统文化是世界文化的典范。不管将来怎样，五千年一万年以后，世界总归要走向大同的。怎么个大同法，靠恐怖主义、霸权主义行吗？
　　主持人马骧：各位亲爱的新浪网友，大家上午好，欢迎您点击新浪网，这里是新浪嘉宾聊天室，主持人马骧向您问好，并提前向大家拜早年！为了让大家过一个开心的、有意义的、让人回味的春节，今天我们请到了民俗专家赵书先生，向您讲述民俗知识。
　　介绍一下，坐在我旁边的是中国民间文艺家协会副主席赵书先生，您先跟各位网友打声招呼。
　　赵书：大家好，非常高兴来到新浪作客。
祖先推崇天人合一 选择用动物来排列时间
　　马骧：您是民俗专家，请先为网友解答一些问题。第一个，狗年春节快到了，狗年和其它十一生肖比，有什么不一样呢？
　　赵书：主要有两个方面。首先，从老祖先的数字排列来看，狗在第11位。祖先自从穿上衣服以后，就与动物区别开了，有了衣服就有了文化。而一二三四的“一”和衣服的“衣”是一个声音，食品的“食”和“十”是一个读音，后来知道两个巴掌是一个十了，这是一个整数，但是老祖先发觉这个整数用起来太不方便。比如说大家一起出去打猎，要分成三组，十个人怎么分呢？老祖宗非常聪明，认为有一个约定俗成的数，是多少？十二，分成两队一队六个人，分成三队一队四个人，分成四队一队三个人，都很方便。
　　有了十二的约定数，祖先在生活中把一年分为12个月，只有闰年是13个月。怎么样把月份记载起来？怎么把时间记载起来呢？中国人有一个思想，就是天人合一，就选择用动物来排列时间。哪个动物最应该当第一个？咱们中国主要是麦粟文化、稻作文化和渔猎文化，以麦粟文化为中心，就是说哪里有粮食，哪里有人，哪里就有耗子，而且耗子的生殖力非常强，人们出于对生殖力的崇拜，就把耗子它放在第一位。
　　马骧：对，我当初听说牛跟生产粮食最有关系，后来被耗子占了先。
　　赵书：对，所以子鼠人丁旺，黄牛粮满仓。这是什么意思呢？黄牛跟耗子同属麦粟文化圈，在中原文化中，当排第一位。老虎林中吼，小兔草里慌，这是渔猎文化，辰龙天上飞，巳蛇水中藏，这是稻作文化，这是前半部。
　　后半部，就是牛马羊。牛已经提到前面去了，什么能代替牛呢？猴，即人的位置。为什么说是人的位置呢？中国的数字是人的第二语言，所以把第5和第9看得非常尊贵，第5位是龙，第9位是猴，第10位十全十美，12个属性里面唯一的禽类用在鸡的身上，把鸡作为五德之君。而第11位一心一意，该用谁啊？当然是最诚实可靠的——人类的好朋友——狗，所以狗放在了第11位。
什么样的狗年贺辞最为妥贴
　　马骧：您没介绍之前，我还真不知道十二生肖的排序有这么多讲究，一心一意跟数字都连上了，数字是中国的第二种语言。
　　网友：狗年就要到了，狗年祝福人的话什么样的话最贴心？
　　赵书：因为六十年一甲子，每一年的年头要以五行相生相克往上放，比如狗吧，有金狗年，有木狗年，有水狗年，有火狗年，有土狗年。
　　马骧：明年是什么狗年？
　　赵书：虽然我已经60多岁了，但学习还很不够。今天冒着胆子讲，明年应该是什么年呢？如果按金木水火土来讲，甲乙是作为木，甲乙丙丁应该是作为火，甲乙丙丁后面是金，壬癸是水，按照五行来说应该是火狗年。可是，又据八字书上讲，明年不是水年吧，就应该是土年，这是古人的占卜之术，对今人来讲是很深的知识了。所以，我只能说在五行上来讲是火狗年，从八字来说它是土。
　　马骧：您更偏重哪一个？
　　赵书：我更偏重于火。生肖看似每12年一轮，实际上应该是每60年。如果把甲乙丙丁更新，把金木水火土加进去，每年的春节就有更深的内容了。
　　马骧：估计很多人和我一样，听着有点晕乎，但是同时又很亢奋。请问火狗年的新春怎么过才更有意义？
　　赵书：火狗年应该是一个大事，为什么呢？就是国务院刚刚颁布了非物质文化保护的通知，然后又在网上公布了501个项目。对于春节的保护，已经上升到国家意志，今后要从非物质文化遗产角度进行保护。对于我们中华民族来讲，在5000年历史里，用国家意志来保护一个节日这还是开天辟地的第一次。
　　怎么来保护？首先要知道春节的内涵，刚才我讲了六十年一甲子，就是说我们对春节的认识还很肤浅。春节是我们的一个大年，国家又宣布了把春节作为非物质文化保护的国家级项目，更是一个值得纪念。
　　今年又恰逢狗年。而狗，是最早跟人生活在一起的被驯化的动物，跟人的关系很密切。在唐朝时不叫狗，尊称乌龙。
　　马骧：乌龙茶与此有关吗？
　　赵书：没有。一个是植物，一个是动物，把植物用在动物上也是唐代人的民族情怀。一般来讲，火狗年很吉利，就跟说“牛马年好耕田”一样，火狗年是做生意比较顺利的年，一般说火狗年发大财，历史上来讲给人这样一个印象。
　　而且孔老夫子是属狗的。所以大家一般觉得属狗的人是非常忠厚的，而且很有学识。属狗的名人在历史上相当的多。
　　马骧：我听明白了，比如说在给您拜年的时候，说火狗年到了，祝您发大财。可能大家听起来这个话很一般，每年都可以这么说，但是从今年的年份上来说，祝财运好是一句很贴切的恭贺的话。
　　赵书：对。
　　马骧：建议大家，在说拜年话的时候，一定要把发大财说上，这样能让大家对生肖有一个更感性的认识。
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“年”在中国人生活中起三大作用
　　网友：为什么现在越来越多的人感受不到春节的到来，或者说春节的年味在人群中越来越淡，这个转变从什么时候开始的？您怎么看？
　　赵书：说年味变了，是说形势变了。春节是一个节气，是中国人的一个大年，中国人
情感上的大年，它是一个节气。在这个节气里，上亿的人，不管是穷的，还是富的，都千方百计地坐飞机、坐火车、坐船要往家里赶。这是世界奇观，如果仅从春运高潮来说，年味淡了吗？并没有。人们对于春节还是情有独钟的，为什么呢？中国人的大年在我们的生活中主要起三大作用。
　　第一个，因为它是一个周期性的东西。人们劳动一年了，一年过去之后要进行周期调整。首先要整理感情。这个节日和平时不一样，是感情所系。过去大家都看白毛女，知道杨白劳大风大雪天也得回到家里来过年，喜儿得到一个红头绳也那么高兴。有钱没钱回到家了，就是过年了，人们要整理感情。
　　北京是很繁华的城市，但是你看大家是要在北京过年吗？不，可以在北京发财，但过年必须回到我的农村去。第一个就是要整理感情，这个味儿没有淡，而且现在农村里的这个味儿正在浓起来。看到春运，就能知道我们对年的感情是越来越深的。
　　第二个，要休闲娱乐。比如说现在的春节庙会，和过去不一样，什么洋的、土的都有了，内容在丰富，所以休闲娱乐也是我们的一个春节的内容。
　　再一个，就是团聚。三十晚上，你团聚，就觉得过年了，这根本地来讲我们过年是要强化观念。过去为什么要祭祖啊？先跪下来磕头，再扬起头来瞻仰祖宗的影像，为什么？是在重述：我是您的儿子，我是您的孙子，我是您的后代，要在过年时再强化这个观念。
　　去年春节时，我就提出来，不管现在的独生子女平日里怎么娇气，在春节的年夜饭上一定要让他正经八百地向爸爸妈妈鞠躬，说声爸爸妈妈辛苦了。要强化这个观念。爷爷奶奶辛苦了，姥姥姥爷辛苦了，这个不能变，要利用中国人感情所系的大年来强化我们的情感。
　　还有，大家刚才问狗年有什么年话，有一句话，狗来富，来年粮食撑破肚；乌龙飞，金银财富码成堆。
　　马骧：我们听到了春节的三大意义，还收获了一句拜年的话。
　　不能回家过年 最好寄封家书
　　网友：您说这种回家团聚非常重要，但像我们这种在外面工作加班回不去的人，只能打电话了。对回不去家的朋友，您有什么建议？
　　赵书：回不去家的人，可以理解。我是上年纪的人了，知道中国人讲孝也讲忠，为了工作不能回家，是在尽忠。忠孝二者不能两全，只要顾上一头就可以了。但最好不是短信，也不是电话，要寄去手书的书信，这样才能更好地进行亲情的交流，不要因为有电脑了就不会写字了。父母希望见到你的字，三十晚上听到你的声音当然也是很高兴的。
　　亲情交流的方法现在有很多，老人有一句话，三十年前看父敬子，三十年后看子敬父。
　　为什么希望是手写的信呢，春节要家人团员，为什么家里没有回来人？看信啊，信回来了。而且说他工资涨了，又得奖了。所以希望能有白纸黑字报喜的东西。老人可以获得安慰，因为他取得那么大的成绩，所以春节没有回来，一样光荣，一样高兴。
　　马骧：写一封亲手信，这是给加班没法回家的人的建议。大家得抓紧时间，我三十晚上也回不去了，也要抓紧时间写。
　　赵书：千万不要打字，手写的是人和人的心灵交流。
　　马骧：说说能回家团聚的，请您推荐一下一大家子人过春节，除了传统的吃年夜饭、敬老、看春晚，还有什么好办法，能把春节过得历史味道、中华民族味道更浓一些？
　　赵书：拿北京来讲，今年可以放炮了。既然国家要保护，就会体现国家意志，社会也会大力参与，人民也会相应。我觉得今年应该多讲一些春节的文化。
　　比如说，今年可以放炮竹，我讲炮竹，炮竹是有三个说法，第一个是爆竹(逐)，为什么呢？年是一个妖怪，小孩踩着竹子跳到火里一爆，就把妖怪吓跑了，为什么要炸妖怪呢？一是凶数，单数为凶，双数为吉，一又叫什么？一(妖)二三行不行？那么一月一日，一(妖)一(妖)还不是妖精吗？
　　马骧：一月初一。
　　赵书：所以三十晚上要爆竹。初一早晨、初五放炮竹，叫做炮仗，而不能叫炮竹。因为这是迎神的了。叫炮仗，跟礼炮意思一样，叫做炮仗，如果在不该放的地点，不该放的时间，给人家炸坏了，这不该叫爆竹也不该叫炮仗，叫炮“zhang”，左边一个火，右边一个章。这就是中国人文化的幽默感，多有意思啊。
　　还有压岁钱，大伙都压岁，压什么岁啊？
　　各种新年习俗特别是压岁钱的由来
　　马骧：岁也是妖怪。
　　赵书：对，你说对了，鬼鬼祟祟的祟，压的是那个祟。因为大人要熬夜，小孩熬不了了，得睡床上。过去炕是土的，这个鬼鬼祟祟都是阴气，从地底下出来，鬼怪就顺着床爬到孩子耳朵里，第二年他就生病了。古代就传八仙儿啊，就是“男女老少富贵贫穷”——八仙，怎么能保证小孩一年平安？这些鬼鬼祟祟欺负小孩，大人得主持正义。要搁一个红包，红的避邪，里面装着盛世的铜钱，压在小孩枕头底下。压着祟了，鬼怪就不敢来让小孩得病了。结果，就是让小孩一年平安。
　　另外还有一个故事，就是唐明皇过春节挺高兴，与宫女一起扔铜钱，同大家“压胜”玩，你拿一个铜钱，我再拿一个铜钱，要能压上就拿走，没压着就再扔。就是发真钱了，也叫压胜钱，人们也把它叫做压岁。
　　刚过完圣诞节，又过新年，又过春节。春节与圣诞节比起来，圣诞节就这么一个吉祥物——白胡子老头，咱们12生肖一年一个。不更热闹？
　　马骧：咱们比他们那个变化多。
　　赵书：腊八过后，就是小年二十三，再到初一，又从初一一直到初五。初二是狗日，初七是人日，小孩16岁过去叫成年了，是要穿新衣服在街上走的日子。咱们把这些内容都挖掘出来，没有意思吗？非常有意思！初十是食道生日，初九是医生的生日，还要纪念咱们的蚕神，很辛苦，到春节了，要把一年穿的衣服拿下来。
　　今年在上海，有一个学校鼓励春节期间女大学生穿旗袍，到了春节中国人穿着自己传统的衣服，中国人就有中国人的社会形象、国际形象。这不是很好吗？
　　马骧：就是，有点冷。
　　赵书：也有棉旗袍啊。
　　马骧：但是开气不能太大。
　　赵书：作为礼服可以在屋子里穿啊。
　　马骧：这是一个好提议。女性得穿旗袍(主持人对现场工作人员笑着说)。春节都得穿新衣服，前几年大家都开始穿唐装了。我注意到您今天穿的也是中式的衣服，非常好看，我也要制办一件。
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民俗是一个伟大而神秘的力量
　　刚才，我们说到了很多民俗现象，也提到了非物质文化的保护。接下来，请赵老师给我们介绍一下从小年开始，按照民俗来说，做些什么比较好。
　　赵书：二十三糖锅粘，二十四扫房子……春节有这么多的讲究，可为什么选择二十三
和三十呢？从春节的特点上说，第一、它是一个系列性的节日。为什么要二十三唐锅粘呢？因为中国人最早发现七是一个周期，周期的期和一二三四五六七八的七是一个读音。从二十三到春节正好是七天，为什么要去送灶王啊？因为灶王是打小报告的，是监察一家人的神仙，监察什么啊？你吃饭掉了一个米粒，然后就报告老天爷了，明天给你降个小灾小病什么的。二十三号那天咱们给他高高兴兴送走了，没有克格勃监督咱们了，大家就更加高高兴兴的，在没有任何人监督的情况下好好过它七天。
　　马骧：这是古代的自由民主的精神。
　　赵书：对，这七天怎么预备才好，当然每个人都有不同的内容。最终，三十晚上吃团员饭，关键是要整理感情，强化观念。
　　后面主要是休闲娱乐，大家掌握好这三条就行了，一个是整理感情，一个是强化观念，一个是休闲娱乐，把这三条掌握好了就很不错了。
　　我们要保护春节，春节是属于传统文化的重要组成部分，是一个文化现象。我认为中华文化有三大特色。
　　所谓中华文化，范围广阔，主要在四个方面。第一、五千年历史，这是我们一切事业的基垫。我们有老子、孔子，有很多的文化艺术，还有大量的民俗，成为连接我们每个人乃至整个民族的一个纽带，为什么？因为民俗是一个伟大而又神秘的力量。
　　民俗有三大特征。第一不怕重复，有人说春节过烦了吗？不怕重复。第二是发自内心，第三是公共行为，历朝历代不用哪个皇上下旨，也不用政府下文件。大家春节吃饺子、八月十五吃月饼、端午节吃粽子需要文件通知吗？都是自发自愿的。十几亿人一起过大年，一起吃年夜饭，因为什么？这是一种伟大而又神秘的力量。
　　正是因为我们有这种潜移默化的，默默认同的共同之处，所以我们是中国人。这四点在世界上来讲非常了不起。
　　第一，我们这个文化给全人类列了一个典范。中国传统文化是世界文化的典范，世界总归要走向大同的。不管将来怎么着，五千年一万年以后，总要大同的，怎么个大同法？靠恐怖主义、霸权主义行吗？不行，我们的这块土地比欧洲面积还要大，欧洲分了若干个国家，一个国家一个民俗。而我们国家有不同的民族，不同的文化背景，大而一统，多元异体，和而不同，就跟腊八粥一样，米还是米，豆子还是豆子。我说了民族融合理应尊重。外国专家不同意，我对他说我们中国的融是融合的融，不是他们理解的熔炼的熔。将来人类想融合统一，可以借鉴中国的大典范，自然就大同了。
　　第二，天人合一。我们讲初一是鸡日，初二是狗日，然后是羊日、马日、牛日，这里面融入了天人合一的思想。我们中国人尊重天地人，认为自己是代表天和地管理动物的，所以要爱护它们，也要给它们一个节日。看我们国家园林里，树都长得很自然，不像有些国家剪成四方的，挺好的东西剪平了。我们不是，我们是天人合一，讲究小桥流水人家的师法自然。
　　第三个，中国文化是确有特色的节日。只要了解了老祖宗这些文化传统的内涵，我们会过得越来越好的。只不要有点风吹草动，就跟春节较劲。一百年前要取消春节，非得把阳历的1月1日叫做春节。中华民族的情感所系，没有了认同感民族如何凝聚？所以今年的春节，特殊意义上来讲，突出非物质文化遗产的保护。
　　中华民族应该崇拜自己的祖宗，不要以骂祖宗为荣，不要把我们的文化变成二元性的。说什么现代文化和传统文化，一说传统文化就是糟粕是什么精华是什么，我们是文化传统中的一环，负有传承续断的责任。尊重和崇拜中华文化，我们的民族才能凝聚起来。
　　春节的最大内涵就是观念的强化。最大的观念强化就是中华民族要认同，要沟通，要凝聚，这样才能屹立于世界民族之林。
　　马骧：年是中华民族感情的凝结点，我们要把失去的东西找回来。
　　赵书：不能忘记回家的路啊。一个民族要失去记忆就是一件很可怕的事情。现在都学这个学那个，许多城市在失去自己的特点，没有特点等于自杀。如果全世界人都长得一个模样，不可怕吗？春节是我们中华民族文化的特点所在，我们一定要精心维护它。
　　马骧：接下来请回答一下网友的具体问题。
　　北京传统春节文化中有多少满族的成分
　　网友：北京传统春节文化中有多少满族的成分？
　　赵书：我就是满族人。
　　马骧：您就是满族人？您在旗吗？
　　赵书：我是正白旗，我的老先生叫做伊尔根觉罗，也可以叫伊尔根焦罗。伊尔根就是老百姓的意思，焦罗是姓氏。爱新觉罗就是建立了爱新王朝的觉罗氏，焦罗是传说宋朝皇帝的姓氏，被贬为老百姓以后改了姓，伊尔根是老百姓，焦罗是赵的转音，这是传说。
　　北京传统春节文化中有多少满族的成分？满族人未进官之前，主要是有三个大的节日，但是有很多的小日子，满族人有很多的节日，满族是一个节日非常多的民族。
　　它那个时候就把春节、冬至和皇帝的万岁节带到关内来。满族人在东北就过春节，说到有多少满族的成分？也许有这么几条。
　　第一个，满族人把饺子叫做饽饽，而且把饽饽的内容弄得非常丰富，它强调了几条，第一个，为什么要吃饽饽？因为饺子好吃，价钱不贵，你有钱放一嘟噜肉馅，没有钱把豆腐搁点盐拌拌，也能包在里面，反正不管什么样的馅都叫饺子，不管有钱没钱都得吃上饺子过年，让人心理平衡。
　　第二个，强调要家家剁馅，春节要用有形的声音和有形的颜色来回应无形的时间。一日分两岁怎么知道的？没有准确的计时工具啊。所以要用有形的声音渡过无形的时间，一边剁还得一边说岁岁平安，包饺子时说把杂食包上了，里面还放上铜钱，谁吃了铜钱谁就有福气。
　　然后，放在锅里煮的时候，如果开锅了，就是生活开花了；饺子一旦破了，就是粮食撑破肚了；饺子一旦盛在盘里面叫做元宝入库了；为什么吃饺子，你要是吃炒菜还得一个一个放在锅里面炒。中国人都不喜欢争吵，这个炒字不吉利，所以春节不吃炒菜。蒸同“争”，大年三十晚上蒸也不好。
　　煮是可以的，煮饺子，盛在盘子里面叫做元宝入库了，大伙一块吃的时候叫做幸福分享了，所以叫做饽饽升起。汉族叫饺子。这是来源于宋代，宋代管钱票叫做骄子。三十晚上一日分两岁，骄子这个时间等于现在我们两个小时，是11点到1点是子时，半夜12点零时叫做子正时间，就跟饺子声音一样，所以叫饺子，这是满族人的习俗。
　　还有，满族人在关外时——不是指清朝的满族人，也不是指以前的女真人，而是很早以前满族人的祖先，发明了馄饨。馄饨属于通古斯语，老祖先通古斯的语言中有了馄饨。
　　马骧：这个通古斯现在还在不在？
　　赵书：通古斯是中国的一个古老民族的名字，它分解成很多民族，有一个记号叫做通古斯印记，凡是有这种血统的人，一生下来屁股上有隐隐约约有一个蓝印。
　　马骧：就是胎记。
　　赵书：叫做通古斯印记。
　　马骧：我得回去问问我妈。我们解答了北京传统春节文化中的满族成分，还是有不少的。
　　赵书：对。
    现代庙会与传统庙会的异同
　　马骧：现在您给大家说说庙会。
　　网友：现在的庙会没什么逛头，特想逛几百年前的庙会，也逛不着。
　　赵书：我们说的庙会，在历史上，庙会要先有庙，才会有会。任何宗教活动的场所都是群众活动的场所，宗教活动场所是大家都可以去的地方，所以大家过年了，到这里聚会，是很自然的。怎么聚会呢？庙会最根本吸引人的地方是什么呢？在于展示才艺。一般老百姓劳动一年了，在这个时候要充分展现自己的才能。
　　有一次调查让我终生难忘，80岁的老头踩着高跷到妙峰山。老爷子要踩着高跷从特高的地方下来，全都是人，也必须得下来啊，结果老爷子一下子站住了，大家都鼓掌，现在还管他叫“小小云里飞”呢。所以说，庙会就是老百姓的庙会，是展示自己的机会，过去的庙会都不要门票。
　　第二，传统庙会里面全是新鲜的事物。而现在的庙会都在展示老民俗。现在我们看到的老民俗是一百年前的新鲜东西。庙会应该是看新鲜的地儿。我老家在京西，小时候第一次吃到冰棍，看到小电影都是在庙会里面。每年庙会里都应该有新鲜的东西，才能够吸引人。
　　再一个，过去庙会里都是大的商家在展示自己，是买卖人做各种宣传的地方。现在会有跨国公司到庙会吗？过去瑞芙祥就相当于现在的大公司，就常去庙会。可见，我们的庙会刚恢复20多年，跟具备五千年历史沉淀的传统庙会还有很大差距，所以庙会还得要创新，它的生命力在于创新，在于接近百姓。我希望庙会成为一个群众展示自己的地方。
　　马骧：这个跟我们过春节所该做的事情以及所体现的精神也有关，就是展示自己。
　　赵书：激励自己，过节干吗？是一种特殊时间里的生活。我长了一岁，增加什么本领了，学到什么技能了，要勇于展示自己。刚成年的人要展示自己我长得怎么样，身体怎么样，才学怎么样。成年人也得给孩子们一个平台，让他们展示自我。这是我们的庙会需要加强的。
　　马骧：今天的时间快到了，不能和您继续深谈，令人感到遗憾。网友谢谢您的解疑释惑！
　　赵书：也非常感谢各位网友。
　　网友：谢谢赵老给我们介绍了这么多。
　　马骧：祝您明年行大运，发大财。
　　赵书：谢谢。
　　马骧：祝各位网友在春节期间有一个愉快的心情和美好的开始！